boulgour

Salade de boulgour tradition Tipiak, melon et mozzarella

2 Juillet 2021

Voici une salade d'été réalisée avec du boulgour tradition Tipiak. Il est produit en France plus exactement dans la Drôme. Il cuit en 10 minutes ce qui est bien pratique .Il se déguste chaud ou froid comme dans cette recette. Pour 2 personnes -1 melon...

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Salade chaude d'asperges vertes, chorizo et boulgour

30 Avril 2021

Une salade chaude pouvant servir de plat complet si vous augmentez la quantité de boulgour. Vous pouvez aussi le remplacer par du couscous. L'assaisonnement est à doser selon la force du chorizo. Pour 4 personnes -140 g de boulgour -12 asperges vertes...

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