750 grammes
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La profiterole: un chou fourré de crème ou glace recouvert d'une sauce fondante, là je ne vous apprends rien . Un dessert gourmand par excellence. Et pourquoi attendre le dessert pour la déguster? Philippe Urraca a pensé à tous les gourmands et a ouvert...

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Continuons dans les plats d'après fêtes. Je me suis inspirée d'une recette du magazine anglais Delicious de Décembre 2014.Le mélange fenouil-pommes est bien agréable et va bien aux cotes de porc. pour 4 personnes -4 cotes de porc -1 bulbe de fenouil -3...

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je vous souhaite une très bonne année et vous remercie d'être fidéle à mon blog je vous souhaite une très bonne année

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Autant se servir de mon blog pour vous faire part des bons plans. Celui-là est pour les amateurs de plantes et de selfie. Votre sapin fait grise épine ? No stress une plante le remplacera avec bonheur ! Ma Plante Mon Bonheur vous présente "Bye-Bye vieux...

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Les fêtes de fin d'année avec ses agapes approchent à grand pas. Labeyrie propose d"aller de l'apéritif au dessert avec ses produits, Pour cette occasion, Labeyrie a organisé la première masterclass à laquelle était conviée des blogueurs dont moi-même...

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Voyant les rognons de veau sauce crémée de Cricri des Petites douceurs de Cricri, j'ai eu envie de ce plat mais avec une sauce moutarde différente. J'ai regardé dans le " Grand Livre de Cuisine" d'Alain Ducasse s'il y avait une recette et effectivement...

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Noël approchant, j'ai choisi de vous présenter des produits que j'ai aimés. Aujourd'hui voici la maison Lartigue qui est une entreprise familiale existant depuis trente ans et implantée au cœur des Landes. Les foies gras rigoureusement choisis sont bien...

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L'hiver arrive, alors pour se réchauffer voici un velouté avec des légumes de saison. Le persil tubéreux ou persil racine ( ici ) est un légume que j'aime bien cuisiner. Je l'ai associé avec du butternut des moules et des coques. Pour nettoyer les coques...

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