750 grammes
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Visiter les usines m'a toujours plu . On apprend beaucoup et l'on voit différemment les produits. Alors, quand Cricri du blog Cricri les petites douceurs m'a proposé une visite de l'usine Charbonneaux-Brabant à Reims , j'ai tout de suite répondu présente,...

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Pas de recette mais un bon plan si vous êtes en région parisienne la semaine prochaine: Je résume: il s'agit d'une expo photo: so food porn par McCain . 12 photos pour sublimer la pomme de terre, réalisées par le photographe-designer Germain Bourré. Une...

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Le quinoa est une petite graine que j’apprécie, il est riche en protéines , pauvre en lipide et j'aime bien son croquant. . Il est cultivé traditionnellement dans les A ndes. Mais d epuis quelques années, il est produit en France, en Anjou plus exactement...

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Le thème du mois de mai de Culino Versions , choisi par Sandrine du blog Sandrine dans tous ses états , était: une recette inspirée de film ou de série. Quand je l'ai lu , tout de suite l'image de B elle et le Clochard dégustant un plat de spaghettis...

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Une recette faite en partie pour tester la mandoline de la gamme Functional Form Fiskars ® .Je l'ai utilisée pour couper en fines rondelles la courgette , les pommes de terre et les oignons. Elle s'est révélée très pratique : elle est légère, on l'a bien...

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Le congre fait partie de ces poissons souvent mal aimés, peut être à cause des ses arrêtes qui sont surtout concentrées dans la queue ( parfaite pour faire des soupes) mais en prenant des morceaux dans le ventre, pas de problème. J'aime bien poisson et...

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Pas de recette aujourd’hui J'ai envie de vous parler de théières plus exactement de la théière CHA DAO de Riviera&Bar qui est un fabricant de petit électroménager haut de gamme , basée à Mundolsheim en Alsace. J'ai eu la chance d'assister à la démonstration...

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Quand il fait beau et chaud , les salades reviennent en force.Comme il me restait des coquillettes cuites , j'en ai fait une salade. Le vinaigre de pineau peut être remplacer par un bon vinaigre de xérès bien que le goût ne soit pas exactement le même....

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