Saumon au Sirop d'érable et poivre rouge de Kampot

Voici donc la recette salée faite avec le reste de sirop d'érable au poivre rouge de Kampot que j'avais réalisé pour un dessert aux mirabelles, recette ici

pour 4 personnes

-2 pavés de saumon

-2 càs de sirop d'érable au poivre de Kampot

-1 càc de sauce de soja

Pour le sirop d'érable au poivre ICI

Mélanger 2 càs de ce sirop au poivre avec 1 càc de sauce de soja et en badigeonner les pavés de saumon.

Cuire doucement au four 150° . compter une vingtaine de minutes mais le temps dépend beaucoup de l'épaisseur des pavés et de votre goût bien cuit  mi-cuit .....