Ronde inter blog N°28 Cookies Briochés

Voici arrivé le dernier dimanche de Mai et jour de la publication des recettes du jeu la ronde inter blog

C'est La Neige du blog ô delice de la Neige qui devait choisir et  réaliser une de mes recettes et moi je devais piocher chez Lou du blog Loustika. Avec le temps de ce mois de mai , j'ai choisir des cookies briochés parfaits avec une tasse de thé chaud. 

-200g de farine

-80 g de pépites de chocolat

-4 càs de cassonade

-1 yaourt

-1 càs d'huile neutre type tournesol

-1 càs d'eau

-1 sachet de levure chimique

-1 pincée de sel

Préchauffer le four à 180°

Mélanger farine, pépites de chocolats, cassonade, levure , sel. En faire un puits

Battre ensemble yaourt, huile et eau.

Verser ce mélange au milieu du puits de farine, chocolat, levure

Malaxer jusqu'à obtenir une boule de pâte.

La diviser en petites boules les disposer sur une plaque de cuisson

Cuire pendant 20mn au four