Je participe pour la troisième fois au jeu interblogs du forum Plasirs Gourmands. Je vous rappelle le principe le 1er blog pioche chez le 2ème qui pioche chez le 3eme et ainsi de suite,jeu mensuel et en ce moment, ont lieu les inscriptions pour le mois de septembre alors si cela vous dit...
Alilo de gatomagikalilo qui doit piocher chez moi et je vais chez Clarisse de Chouille-cuisine et bricole
J'ai choisi son Jambalaya de Louisiane: recette ici
et voilà ce que j'ai concocté : j'ai ajouté du mélange cajun puisqu'il m'en restait
Pour 4 personnes
-2 blancs de poulet
-150g de chorizo fort
-30g de grosses crevettes roses (ici Picard )
-1 grand verre de riz pour risotto
-3 tomates
-1 oignon
-2 clous de girofle
-3 c à s d'huile d'olive
-2 c à c de mélange cajun
-1 litre de bouillon de poule
J'ai suivi sa recette mais avant de verser le bouillon sur le riz, j'ai ajouté mon mélange cajun