Jeu inter blogs n°13 Cake au yaourt et ananas

Voici ma participation au jeu inter blogs n° 13 du forum Plaisirs Gourmands. C'est Chricou du blog recette et délice qui doit  réaliser une de mes recettes et  je devais réaliser une recette de Ninou du blog la petite laurette et j'ai craqué sur son cake au yaourt et ananas. Nous l'avons mangé au goûter et nous nous sommes régalés.

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J'ai remplacé la vanille par du rhum.Je ne mets jamais de sel dans mes gâteaux.

-1 pot de yaourt

-3 oeufs

-2/3 pot de sucre au lieu d'1/2 pot

-1/3 de pot d'huile

-3 pot de farine

-1/2 sachet

-1 boite d'ananas

-1 peu de rhum

Mélanger le yaourt,les oeufs, le sucre et l'huile,le sucre.

Incorporer petit à petit la farine et la levure.

Couper l'ananas et le mettre dans l'appareil.

Verser dans un moule à cake beurré et fariné.

Faire cuire à four chaud 190° pendant 30 mn . Vérifier la cuisson