Juste une idée de brochettes pour le barbecue. Les nectarines apportent de la fraîcheur au magret de canard
pour 4 personnes
-2 magrets de canard
-4 nectarines pas trop mûres
-sel,poivre
Enlever la graisse des magrets de canard mais en garder un petit peu
Couper les magret en morceaux. Les saler.
Couper les nectarines en 4
Monter les brochettes morceau de carnard , nectarines.
Poivrer les brochettes
Cuire au barbecue: le temps dépend de vos goûts et des braises.
Mais on peut les cuire au grill de four