Anniversaire

Le temps a passé bien vite en votre compagnie, je viens de réaliser qu'il y a un an maintenant que j'ai publié ma première recette . C'était un far . Pour l'occasion je l'ai refait. Je vous remets la recette avec cette fois une photo.
Merci à vous qui venez sur mon blog.



- 3 oeufs
-100gr de sucre
-125gr de farine
-1/2 litre de lait
-5 pommes

Battre les oeufs et le sucre puis ajouter la farine et en dernier le lait, enfin ajouter les fruits (on peut parfumer au rhum , calvados, cognac toujours selon les goûts).
Beurrer un plat à gratin   (quelque fois je saupoudre de sucre).
Mettre l'appareil dans le plat et cuire au four à 180° pendant au moins 3 quart d'heure il faut vérifier la cuisson.