750 grammes
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Aujourd'hui, juste une idée facile à réaliser pour un apéritif décontracté

Rillettes de saumon à la crème de Saint Agur

-3-4 tranches de pain de seigle

-1/2 pot de crème de Saint Agur

-1 boite de saumon au nature

-1 cive ciselée

-1 cc de jus de citron

-piment d'Espelette en poudre

Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec un peu de piment d'Espelette.

Tartiner les tranches de pain de seigle avec cette préparation et poser dessus un morceau de tomate ou mieux une demi tomate cerise.

Tag(s) : #apéritif

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