750 grammes
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Le Tapioca Express de Tipiak , je le connaissais pour son utilisation très facile dans les soupes , potages ou bouillons mais pas dans des gâteaux. En voyant cette recette Tipiak de financiers utilisant ce tapioca, j'ai voulu essayer. Le résultant est...

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Tag(s) : #dessert, #goûter

Les bricolins ou chou-vache ou piochons ou asperges du pauvre sont des pousses de chou vert fourrager . Ils sont vendus en bottes sur les marchés (Bretagne et Poitou). Ils se consomment cuits chauds ou froids en soupe, poêlés, en vinaigrette. Je les cuit...

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Tag(s) : #légumes

J'aime bien utilisé l'halloumi qui est un fromage de Chypre traditionnellement fait avec du lait de vache, brebis et chèvre. Il a la particularité de ne pas fondre quand on le cuit. Cette recette est parfaite pour un apéritif. -1 paquet d'halloumi -3...

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Tag(s) : #apéritif

En 2020, cela fera 100 ans que Fabre en Provence , négoce de vin de Provence, a été créé par Henri Fabre sénior dans le village varois de Besse sur Issole. En 1928, il fait l'acquisition du Château de la Clapière puis en 1932 le Château de L'Aumérade....

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