750 grammes
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Pour cette salade, je me suis inspirée de deux recettes japonaises, la cuisson et les shiitakes froid d'une et la sauce de l'autre.Cela donne une salade bien fraîche et agréable. pour 2 personnes -250g de shiitakes -1 oignon nouveau -6-7 radis roses -6...

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Dans le cadre de la semaine développement durable, samedi dernier avait lieu dans les IKEA France en partenariat avec750g un concours blogueurs : recettes avec zéro déchet . Nous , mes aides et moi, n'avons pas gagné mais nous sommes arrivés dans les...

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Le lapin est une viande que j'aime bien cuisiner. Elle est peu grasse. Cette fois,je me suis inspirée d'une recette de Nigella Lawson ici pour ce plat. J'ai remplacé le bacon par des tranches de Lomo, filet mignon de porc mariné dans un mélange de sel,...

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Depuis 6 ans a lieu à Soissons un événement incontournable pour les blogueurs : le Salon du Blog Culinaire orchestré par 750g et Chef Damien Cette année les équipes de 750g et chef Damien ont décidé de créer un nouveau rendez-vous: le Salon du Blog Culinaire,...

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De belles coquilles saint jacques chez mon poissonnier et une rencontre : voilà l'origine de ce plat. En allant tôt au marché, j'ai quelquefois l'occasion de rencontrer le chef Alain Douay et ce jour là la chance fut avec moi . Cette recette c'est la...

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Du 1 avril au 7 avril c'est la semaine du développement durable. A cette occasion, IKEA organise dans l'ensemble de ses magasins un concours, 29 blogueurs s'affronteront dans 29 IKEA en simultané, leur mission : réaliser trois recettes en ayant pour objectif...

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Depuis longtemps je participe au jeu de Culino versions Chaque mois un thème est donné et on doit réaliser, si on s'inscrit bien sûr, une recette correspondant à ce thème et cette fois c'était sucré-salé J'ai choisi cette recette. J'ai donné un petit...

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C'est bien le gâteau au chocolat et huile d'olive de Nigella Lawson. Quand je l'ai vue le réaliser sur cuisine plusTV, j'ai eu envie de le faire.Je suis donc allée voir sur son site ICI vous y trouverez la recette originale. Son gâteau est presque humide,...

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Ma visite de Rungis avec les fromages d'Auvergne m'a donné envie de les cuisiner.Cette fois j'ai utilisé du saint nectaireAOC. J'ai incorporer à la polenta des fanes de radis et quelques herbes.A servir avec une salade verte Je viens de voir que Mamina...

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