750 grammes
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Ou aubergine chinoise, c'est la plus longue des aubergines. Elle peut mesurer jusqu'à 40 cm de longueur et environ 2 cm de diamètre. Elle ne s'épluche pas et a un goût doux et sans amertume. Elles sont aussi cultivées en Espagne. pour 2 personnes -3 aubergines...

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Tag(s) : #légumes

Pas de recette aujourd'hui mais la présentation de l'application Foodsaver Albal. Je ne vous présente pas Albal connu de tous . Je ne vous énumérerai pas non plus tous leurs produits. Chacun peut y trouver son bonheur. Revenons à la congélation: qui n'a...

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C'est bien pratique d'avoir du Saint Agur dans son réfrigérateur.Outre le fait qu'il a toute sa place sur un plateau de fromage, il peut être bien utile en cuisine. Il permet de personnaliser, d'apporter une touche d'originalité à nos plats. Ici je l'ai...

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Tag(s) : #pâtes et riz

Le SIAL (salon international de l'alimentation) est le plus grand salon mondial dans le domaine de l'alimentation et de l'innovation avec plus de 7000 entreprises de 109 pays. Avoir un stand à ce salon est important pour se faire connaître. Une délégation...

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Une salade vitaminée pour finir le mois. avec les premières clèmentines et facile à faire . pour 2 personnes -2 clémentines -1 avocat -100 g de dés de jambon -feuilles de salade coupées -2 ciboules ciselées sauce: -4 cs de jus de clémentine -2 cs d'huile...

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Tag(s) : #légumes, #salade