750 grammes
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L'apéritif avec Ensoleil'ade et Paul Danjou

Blinis en pain surprise

Boudin blanc truffé-purée de cèleri en cuillère

Bouchées de crevettes roses, mélasse de grenade et coriandre

bouchées au Lait Ribot, Chèvre et Jambon

Bouchée et Verrines Rapides au Surimi

Bouchons au Saumon Fumé

Mini bouchées de far, oignon de Roscoff, andouille de Guémené

Mini bouchées crevettes et wakamé

Mini burgers aux saveurs asiatiques

Jeu interblogs N°16 Cannelés Ail et Fines Herbes au Thon

Caviar Calvisius Siberian et ratte du Touquet

Mini Cannelés Salés au Surimi

Concombre, thon fumé et mozzarella au wasabi

Crackers à la Feta

Crackers Parmesan et Olives

Petits coeur de Polenta

crème de topinambours aux crevettes grises.

Crevettes Roses au Pastis

Crevettes sautées et Poivron à l'apéritif

Petits croissants au thon et fromage de chévre

Croustillants au Saumon

Mini Craquelins gratinés champignons-saumon et Fourme d'Ambert

 

Cuillère Coquille Saint Jacques Citron-Caviar

Cuillère feuille d'Huître et saumon,Verrine Saumon -Wasabi

Cuillère Oignon de Trébons-Crevettes Roses Marinées au Yuzu

Cuillères de polenta et guacamole

Trio de Foie gras et marmelade de fruits en cuillères

Escargots aux champignons et au cognac

Petite Cassolette d'Escargots aux Pieds Bleus

Feuilletés au Thon et piment d'Espelette

Fingers au parmesan et olives noires

Fromage de Chèvre Frais et Confiture d'Olive ou Glyko au citron

Petits cornets au thon

Deux petites cuillères pour l'aperitif

Jeu interblogs N°9 Panna cotta de chèvre à la figue et au jambon cru

Kiwi Nergi, saumon fumé et algues Wakamé

Galette Sarrasin-Cottage Cheese aux Oignons de Roscoff

Galette de sarrasin à la ricotta, ciboulette et parmesan

Chips de galette de sarrasin, araignée de mer et citron yuzu

Galette de blé noir pour l'apéritif

Mini mille-feuilles de galettes de sarrasin

Grenailles de l'île de Ré en Amuse Bouche

Nems aux crevettes et fenouil

Magret de Canard Fumé et Abricot pour l'Apéritif

Mini cannelés à la Fourme d'Ambert

Mini poivrons farcis au saumon

Ormeaux tout simplement

Oronges en petites cuillères et en verrines

Oursins et petits légumes

Pain Perdu, Asperge, Saumon Bio Labeyrie

Panais-Fève Tonka sur Panna Cotta de Fourme d'Ambert

Panna cotta au curry avec ses coques et salicornes

Petits croissants au thon et fromage de chévre

Pizzas bretonnes

Radis, Roquefort et gelée de poires

Roulade d'aubergine aux crevettes roses

Roulades de Jambon de Pays,Cantal et Pomme

Rouleaux de Printemps Variés

Rouleau de printemps aux salicornes et courgettes

Sablé au camembert et chorizo

Salade variée en verrine

Saumon à l'Apéritif !

Samoussas oignon rouge-pomme-reblochon

Mini Tartelettes à l'oignon et chorizo

Tartines de farz au sarrasin avec salicornes, crevettes et aigrette de cidre

Tartine de truite fumée

petite tartine tomate-burrata

Petite tartine miel de carottes-viande des grisons-fromage de brebis

Toast magret de canard, condiment figue-oignon

Tomates en verrine

Tourteau en verrine

Trio de verrines fraîcheur: N°1 verrine au crabe des neiges

Truite fumée et citron caviar à l'apéritif

Tuiles à la Fourme d'Ambert

 

Galette de blé noir pour l'apéritif

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