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Voici 2 idées toutes simples et classiques d'amuse-bouches au saumon pour un apéritif.

 

 

bouchée saumon pomme granny smith


WP_000041.jpg

-Saumon présente en lamelle de Labeyrie

-1 pomme granny smith

-aneth

Couper la pomme en morceau et les entourer d'une lamelle de saumon.

Decorer avec de l'aneth

 

 

6 verrines de saumon

WP_000038.jpg

-1 chévre frais

-2 tranches de saumon fumé

-10 Feuilles de menthe

-3 c à s de dés de concombre

-sel,poivre

 

Bien mélanger les dés de concombre , la menthe ciselée avec le chévre frais. Saler, poivrer.

Mettre dans des verrines et disposer dessus le saumon coupé 

Tag(s) : #apéritif

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