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J'ai réalisé cette recette,inspirée d'une fiche de carrefour city, pour ma participation à Tous en Coeur organisé par  Stéphane du site Recette de Cuisine .

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Je me suis servi de petits moules en forme de coeur

 

P1050323.JPG

 pour environ 25 petits coeurs

-60g de polenta

-50g de jambon fumé

-1 càs de fromage râpé

-12 olives noires dénoyautées

-1 càs d'huile d'olive

-sel,poivre

Cuire la polenta comme indiqué sur le paquet.

Couper le jambon et les olives en dés.

Mélanger à la polenta avec l'huile d'olive, saler si nécessaire et poivrer.

Remplir les moules et mettre au réfrigérateur 2h 

Sortir et démouler.

Servir à température ambiante.

 

Tag(s) : #apéritif

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