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Dernier dimanche du mois d'octobre , le jour de la publication des recettes de la ronde interblog.

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Cette fois je devais faire une recette de   Myriam du blog La cuisine de Myriam et Kikine et  La marnite en ébullition devait en réaliser une de chez moi 

 

J' ai choisis une brioche que nous avons appréciée au petit déjeuner:


P1030785.JPG

 

-200g de lait

-2oeufs

-100g de beurre mou

-8g de sel

-50 de sucre

-2 sachet de sucre vanillé

-550g de farine

-1 sachet de levure boulangère

 

Mettre les ingrédients dans l'ordre , dans la MAP.

Lancer le programme pâte levée

A la fin du programme, dégazer la pâte.

La façonner selon vôtre choix , j'ai opté pour un moule à brioche  et la laisser reposer  environ 45 mn. Je l'ai laissée 60mn

Dorer avec un oeuf.

Cuire 30mn à four chaud 180°.

Tag(s) : #goûter

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