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Des grenailles cuites à l'étouffée avec des oignons rouges tout simplement


cuisine6 0295

 

 

 

-600g de toutes petites grenailles nouvelles

-2 oignons rouges nouveaux

-1 gousse d'ail

-piment d'Espelette

-sel, poivre

 

Laver les grenailles

Émincer grossièrement les oignons 

Dans une cocotte, mettre les grenailles, les oignons , piment d'Espelette , sel,poivre

Couvrir et cuire tout doucement pendant environ 1 heure. Vérifier la cuisson des pommes de terre

Tag(s) : #légumes

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