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A travers ce blog sans prétention, j'aimerais partager et donner un début de réponse à la question qui tue : QU'EST CE QU'ON MANGE ? et le ENCORE qui suit la réponse. Mes idées de plats sont glanées à droite, à gauche. Ma cuisine est simple, facile, de tous les jours et pas tres chère.j'aime decouvrir de nouveaux produits.
Une recette classique, parfaite pour un soir
, rapide à préparer.Je les ai servi avec du riz cuit avec du spigol.
Pour 4 personnes -24 grosses crevettes roses
-1 c à s de miel
-2 c à s de sauce de soja
-2 c à c de gingembre râpé
-2 c à s de coriandre ciselée
-le jus d'un citron
-2 c à s d'huile
Préparer la marinade avec le miel, la sauce de soja,le gingembre, le citron, la coriandre . La mettre sur les crevettes et laisser mariner une heure au frais.
Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile et y mettre les crevettes à dorer 5mn . Je n'ai pas mis la marinade pour eviter trop de jus.
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, rapide à préparer.Je les ai servi avec du riz cuit avec du &n ...