750 grammes
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J'ai eu l'occasion, cet été, de goûter la sauce Bénédicta spéciale pommes de terre. Rien à redire, elle convient parfaitement à la pomme de terre qu'elle soit cuite au four ou à l'eau et bien sûr je n'ai pas pu m'empêcher de l'essayer autrement.

Comme il me restait un fond de pot, environ 2 càs de sauce, je l'ai essayé avec un concombre . Cela change agréablement du fromage blanc .

 

 

 

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-1 concombre

-2 càs de sauce pour pomme de terre

-2 càs d'huile d'olive

-poivre, sel 

Éplucher et couper en rondelles le concombre

Mélanger la sauce ,l'huile, sel et poivre. Verser sur le concombre et servir bien frais.

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