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Juste une idée de brochettes pour le barbecue. Les nectarines apportent de la fraîcheur au magret de canard

 P1050557.JPG

 

pour 4 personnes

-2 magrets de canard

-4 nectarines pas trop mûres

-sel,poivre

 

Enlever la graisse  des magrets de canard mais en garder un petit peu 

Couper les magret en morceaux. Les saler.

Couper les nectarines en 4

Monter les brochettes  morceau de carnard , nectarines.

Poivrer les brochettes

Cuire au barbecue: le temps dépend de vos goûts et des braises.

Mais on peut les cuire au grill de four

 

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