750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Vous allez dire que je manque d'imagination entre les rôtis de dindes, le sirop au poivre de penja et les feuilles de brick mais bon. c'est comme ça. Il faut faire ce dessert au dernier moment.





pour 5 personnes:
-5 feuilles de brick
-250 g de framboises
-250 g de fraises.
-beurre
-sucre
-1 c à s de sirop au poivre de penja ( terre exotique).

Faire un caramel avec le sucre et le sirop dans une poêle et passer très rapidement les fraises et framboises dedans puis les mettre dans une passoire sinon gare au jus qui va détremper les feuilles de brick.
Beurrer les feuilles de brick et mettre sur chacune des fruits, plier la feuille et la beurrer .
Au moment de servir la passer au four .

Tag(s) : #dessert

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :