750 grammes
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D'accord pas très original les crevettes au curry. Je me suis servi d'un curry vert que je préfère pour le poisson ou les crevettes, acheté à l'epicerie de Bruno.






pour 4 personnes:
- 700 g de grosses crevettes roses.
- 3 c à s de curry vert en fin + ou- selon les goûts.
-crème fraîche.
-2 c à s d'huile

Faire chauffer l'huile dans une poêle puis mettre le curry vert , remuer 1 mn et ajouter les crevettes. cuire 2 à 3 minutes et déglacer avec la crème fraîche
.

Tag(s) : #poisson - fruits de mer

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