750 grammes
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J'imagine les commentaires: encore une fois, elle ne s'est pas fatiguée celle-là pour son apéro.Si un peu quand même, je ne me suis pas contentée de cacahuètes. Voici une verrine plus que connue. Elle a le mérite de se faire avec des produits simples que l'on trouve même dans les supérettes, ce qui n'est pas négligeable.












Pour 12 petites verrines: (7 cl achetées chez Mora)
-
1 pamplemousse.
-4 tranches de saumon fumé.
-2 avocats.

Peler le pamplemousse en prenant soin d'enlever la peau blanche puis prendre les suprêmes au dessus d'un bol pour recueillir le jus.

Peler l'avocat, le couper en petits dés et les mettre dans le jus du pamplemousse.
Détailler les tranches de saumon en petits morceaux.
Mettre dans la verrine les dés d'avocat puis le saumon et enfin le pamplemousse . C'est tout.

Tag(s) : #apéritif

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