750 grammes
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Voici une idée pour l 'apéritif à base de fromage : Le Bresse Bleu Suprême. Il est plus crémeux avec un goût plus intense et affinité deux fois plus longtemps que le Bresse Bleu. Les poivrons apportent une touche de douceur, le concombre une touche de fraîcheur et les chips de galette de blé noir du croquant. J'ai utilisé des poivrons grillés en bocal dans votre supermarché.

Chips de galette de blé noir et  Bresse Bleu Suprême

pour 8 toasts

-1/4 de Bresse Bleu Suprême

- poivrons grillés à l'huile

-chips de galette de blé noir

-1/4 de concombre

Poser sur chaque chips une rondelle de concombre puis un morceau de poivron grillé et finir par une fine tranche de Suprême de Bresse Bleu

Tag(s) : #apéritif, #concombre, #Bressebleu, #fromage, #légumes

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