750 grammes
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Un dessert très facile à réaliser, sans cuisson. et très frais que vous avez peut être déjà vu sur internet. Il faut juste le préparer la veille. Le sucre est à doser selon votre goût et les framboises peuvent être remplacer par d'autres fruits pêches par exemple. 

La chia est originaire du Mexique. C'est une sauge et ce sont ses graines qui sont consommées. Vous pouvez en trouver au rayon Bio des grandes surfaces.

Chia au lait de coco et framboises

pour 4 personnes

-400 ml de lait de coco

-4 cs de chia

-150 g de framboises

-2-3 cs de sucre

-1 biscuit rose

Dans un bol, mélanger les graines de chia, le sucre et le lait de coco, couvrir d'un film. Réserver au frais pendant 12 heures.

Au moment de servir repartir ce mélange dans 4 verrines. Disposer dessus les framboises et le biscuits rose émietté.

Tag(s) : #dessert, #goûter, #gouter

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