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Pour ce dimanche, juste une idée pour l’apéritif. J'aime beaucoup associer le foie gras et le chutney normand Père Magloire.

Magret de canard séché, foie gras et chutney normand au Père Magloire

-fines tranches de magret de canard

-foie gras mi-cuit

-1 pot de chutney normand au Père Magloire

Poser un peu de foie gras sur une tranche de magret . Metre un peu de chutney puis fermer.

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