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L'hiver arrive ainsi que Noêl. Que diriez-vous d'une confiture de poire éclats de noix et cannelle C'est la confiture de Noël en édition limitée de La Cour d'Orgères .

J'aurais pu vous proposé une recette mais j'ai craqué devant cette confiture, juste envie de me faire plaisir, de la déguster sur des toasts de pain de mie à l’heure du thé, un petit moment de bonheur

Confiture de Noël de La Cour d'Orgères

ÇLes confitures de La Cour d'Orgères sont des confitures artisanales élaborées et fabriquées  en Bretagne par le maître confiturier Vérène et sa sœur Marie-Charlotte, filles de Pierre -jan et Magareth Indekeu fondateurs de La Cour d 'Ogères. Elles sont cuites à l 'ancienne dans des chaudrons en cuivre sans colorant ni conservateur et juste ce qu'il faut comme sucre.Ce sont des confitures de qualité faites avec de beaux fruits.

Bien sûr il n'y a pas que cette confiture, le choix est important: fraises-basilic, pommes-caramel au beurre salé, gelée de mûre de cafè, des chutney et confit etc.. Un petit tour sur leur site :http://www.lacourdorgeres.com, où vous apprendrez comment la famille Indekeu est devenu confiturier et d'où vient le nom le Cour d'Orgère mais je ne vous en dirais pas plus

 

Confiture de Noël de La Cour d'Orgères

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